Kookboeken
Quick & Tasty – Studentenkookboek
Het verhaal
Studeren en feesten- het leven van een student kan druk en zwaar zijn.
Het Quick & Tasty studentenboek staat vol snelle en eenvoudige recepten voor studenten die ook nog eens heel studentenbudget vriendelijk zijn. Zet lekkere en hippe maaltijden op tafel zonder teveel gedoe, of je nou voor jezelf kookt of voor je hele studentenhuis. En ze zijn nog eens gezond ook.
Er staan ook veel gerechten in die makkelijk mee te nemen zijn zoals wraps en sandwiches, handig voor mee naar college (of een feestje!)
Het complete koolhydraatarme kookboek
Het verhaal
Koolhydraatarm en toch lekker koken wordt nu wel heel makkelijk met het Complete Koolhydraatarme Kookboek van Jane Faerber. Met de recepten uit dit boek eet jij lekkerder én gezonder dan ooit terwijl je toch van die extra kilo’s afkomt.
Met meer dan 90 overheerlijke recepten om uit te kiezen voor zowel je ontbijt, je lunch en je avondmaal geniet je iedere dag van lekker eten zonder schuldgevoel.
Lekker vegetarisch koken in weinig tijd
Het Verhaal
In weinig tijd tóch een lekkere, vegetarische maaltijd op tafel zetten voor jezelf en je gezin? Dat gaat je lukken met de meer dan 50 recepten uit dit boek. Veggie recepten zonder ellenlange boodschappenlijsten en ingewikkelde ingrediënten. Lekkere, simpele gerechten die snel klaar zijn zodat jij tijd over houdt voor andere dingen.
De Ayurveda keuken
Everyday Vegan
Het verhaal
Of je nu vegan bent of gewoon gezonder wilt eten, Everyday Vegan van foodie en fotografe Ellen Charlotte Marie biedt je de beste inspiratie! De voedzame recepten met fantastische smaakcombinaties zullen je ongetwijfeld verleiden om met plezier de keuken in te duiken. Ellen creëerde gevarieerde regenbooggerechten die ook kidsproof zijn, lekker en snel te bereiden. Alle vegan recepten bevatten geen geraffineerde suikers en zijn bovendien lactose- en hoofdzakelijk glutenvrij.
Ellen daagt je ook uit voor een sugar free challenge, neemt je mee in de wereld van kombucha en toont je hoe mealprepping je week een stuk efficiënter maakt!
Specificaties
- Auteur: Ellen Charlotte Marie
- Pagina's: 160
- Hardcover
Sunny Good Food kookspeelboek
Het verhaal
Samen koken was nog nooit zo leuk! Speelt jouw kind ook zo graag met potjes en pannen? Of staat het dolgraag naast je op een krukje om mee te kijken en te proeven als je aan het koken bent? Of is je kind misschien een moeilijke eter? Voor al deze kinderen is Sunny Good Food een uitkomst.
Sunny Good Food is een vrolijk en rijk geïllustreerd kookspeelboek vol met recepten, activiteiten en een echt diploma. Lekker, snel en stap-voor-stap; jong én oud kunnen dit thuis samen gemakkelijk maken. Door je kind mee te laten helpen (en proeven!) en door alle zintuigen te gebruiken, leert het veel en zal het trots zijn op het resultaat. Hoe mooi is het als je je kind zelfvertrouwen, gezondheid en plezier kunt meegeven door samen te koken?
Met Sunny Good Food kun je peuters en basisschoolkinderen laten stralen in de keuken. Samen met sterrenchef Sunny gaan jullie op avontuur om de lekkerste recepten te maken. Wat gaan jullie vandaag maken? Regenboogjes, zoete bommetjes of het oranje bovendiner? Help Sunny met roeren, kneden en mixen. Ontdek, proef en kook de sterren van de hemel.
Specificaties
- Auteur: Susan Gerritsen, Mirjam Smit
- Pagina's: 65
- Hardcover
Vegan taart
Het verhaal
Taart is heerlijk, maar niet iedereen kan of wil zuivel en eieren eten. Met deze feestelijke vegan taarten kan iedereen van taart genieten. De taarten in bakboek Vegan taart bevatten niet alleen geen zuivel, ze zijn ook nog eens supergezond: vrij van witte bloem, geraffineerde suiker en bovendien rauw. Maak de lekkerste vegan taart met de recepten uit dit kookboek. Wat dacht je bijvoorbeeld van een karameltaart met pecannoten of een romige tiramisu? Of van een banoffee-taart en een lekkere mango-cheesecake?
Specificaties
- Auteur: Audrey Fitzjohn
- Pagina's: 72
- Hardcover
Deliciously Ella
Het verhaal
In 2011 kreeg Ella Woodward plotseling een zeldzame ziekte, waardoor zij niet langer dan een paar uur per dag uit bed kon. Omdat medicijnen niet hielpen, veranderde zij haar voedingspatroon: plantaardig, gluten- en suikervrij. Na een paar maanden voelde zij zich een stuk beter. Dit inspireerde haar om nieuwe recepten te ontwikkelen, die zij deelde op haar blog www.deliciouslyella.com, met duizenden online volgers wereldwijd. Een lifestyle was geboren (en Ella is genezen). De recepten zijn gebundeld in dit prachtig vormgegeven boek Deliciously Ella.
Puur genieten van thee
Het verhaal
Losse thee wordt alsmaar populairder. Behalve dat bladthee gewoon veel lekkerder smaakt dan de theezakjes uit de supermarkt, bevat hij geen toegevoegde suikers en zit hij boordevol antioxidanten. Het grote aanbod aan bladthee kan echter best overweldigend zijn en bovendien lijkt het zetten van losse thee voor veel mensen moeilijk. Dat hoeft nochtans niet zo te zijn! In dit toegankelijke boek maakt theespecialist Timothy d'Offay je wegwijs in de talrijke theesoorten en -melanges. Aan de hand van de vele recepten leer je hoe je de bekendste soorten thee thuis zelf kunt zetten. Kom meer te weten over klassieke bereidingsmethoden zoals de cooling cup-methode en cold brewing, maar ook nieuwe methodes zoals flow brewing. Daarbij passeren niet alleen recepten voor warme thee de revue, maar ook voor koele en gemalen thee; denk maar aan ijsthee of de populaire opgeklopte thee matcha. Kortom, met dit boek wordt je volgende theevisite een echt succes!
Groene Sapjes
Het verhaal
Heerlijke, gezonde groene sapjes maak je zelf! Met heel veel vers fruit en groenten, maar ook met minder voor de hand liggende ingrediënten als aloë vera, superfoods en andere verantwoorde ingrediënten. In dit boek worden op een overzichtelijke spread alle ingrediënten getoond die je nodig hebt voor een recept. Het leuke aan dit boekje is dat de positieve werkingen van alle onderdelen duidelijk in beeld worden gebracht. Met niet meer dan een blender of een sapcentrifuge werk je zonder moeite naar een nog betere gezondheid toe!
One Healthy Family
Het verhaal
In het kookboek One Healthy Family laat Ellen Charlotte Marie zien dat gezond, makkelijk én lekker prima in één recept kunnen worden gecombineerd! Bewust en gezond eten is voor iedereen belangrijk, maar het is soms moeilijk beginnen. Ellen Charlotte Marie ging op zoek naar gezondere voeding en verzamelde haar favoriete recepten in een boek. Bijna alle recepten zijn lactose- en glutenvrij, vegetarisch of vegan en bevatten geen geraffineerde suikers.
Er staat een een korte uitleg van zo'n 55 veel gebruikte ingrediënten in One Healthy Family, zoals melk- en bloemvervangers, superfoods en natuurlijke zoetstoffen. Meer dan 60 heerlijke recepten voor het hele gezin. De lekkerste recepten voor kids vind je gemakkelijk terug dankzij het kidsproof-label.
Specificaties
- Auteur: Ellen Charlotte Marie
- Pagina's: 174
- Paperback
Een broodje in de oven
Het verhaal
Het kookboek Een broodje in de oven laat zien welke heerlijke gerechten je tijdens je zwangerschap wél kunt maken. Met 55 heerlijke recepten en een handig overzicht van de belangrijkste voedingsstoffen voor de zwangere vrouw en haar ongeboren kind. Met het vrolijke kookboek Een broodje in de oven maak je zéker twee mensen blij.
Specificaties
- Auteur: Tamara Weide
- Pagina's: 160
- Hardcover