Puur Liefde 65% Chocolatemakers
Het verhaal
De Criollo cacaobonen van de reep zijn afkomstig van CooAgroNevada, een vrouwencoöperatie uit het natuurreservaat Sierra Nevada de Santa Marta in Colombia. Een van oorsprong koffiecoöperatie, opgezet door vrouwen sinds de burgeroorlog in Colombia, groeide de afgelopen jaren uit tot een cacao collaboratie met Chocolatemakers.
Deze pure liefdesreep heeft een smaaknuance van kers, rozijnen en gedroogde pruimen. Een fruitige smaak die van nature in deze Criollo cocao zit en extra tot uiting komt door de lichte branding in deze chocolade.
Specificaties
- Inhoud: 80 gram
- Ingrediënten: 58% cacaobonen, 7% cacaoboter, 35% suiker
- Fair trade
Dit product is afkomstig van biologische landbouw of veeteelt. Bij de productie ervan worden er door de boeren geen chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest gebruikt, krijgen dieren biologisch voer en volop de ruimte om te leven.