50x Lunchen zonder brood

Het verhaal Eet goed is een prachtig kookboek en gaat nog net even een stapje verder. Er staan niet alleen heerlijke recepten in, dit kookboek laat ook zien hoe je duurzaam, gezond en lekker kunt koken en hoe je daarmee kunt bijdragen aan een mooiere wereld. Gewoon thuis in je eigen keuken. Eet goed staat boordevol heerlijke gerechten, zoals courgettespaghetti met groene-koolpesto, een ovenschotel van kip met artisjokharten en gevulde pompoen met grapefruitvinaigrette. Daarnaast staat het kookboek vol tips over gezonde voeding en duurzaam koken. Zo vind je allerlei voedselbespaartips en informatie over voedselproductie en de consumptie daarvan. Kortom een compleet kookboek als het om duurzaam koken gaat, maar vooral ook een kookboek gevuld met de lekkerste recepten.

Het verhaal In het kookboek One Healthy Family laat Ellen Charlotte Marie zien dat gezond, makkelijk én lekker prima in één recept kunnen worden gecombineerd! Bewust en gezond eten is voor iedereen belangrijk, maar het is soms moeilijk beginnen. Ellen Charlotte Marie ging op zoek naar gezondere voeding en verzamelde haar favoriete recepten in een boek. Bijna alle recepten zijn lactose- en glutenvrij, vegetarisch of vegan en bevatten geen geraffineerde suikers. Er staat een een korte uitleg van zo'n 55 veel gebruikte ingrediënten in One Healthy Family, zoals melk- en bloemvervangers, superfoods en natuurlijke zoetstoffen. Meer dan 60 heerlijke recepten voor het hele gezin. De lekkerste recepten voor kids vind je gemakkelijk terug dankzij het kidsproof-label. Specificaties

• Auteur: Ellen Charlotte Marie
• Pagina's: 174
• Paperback