Meisjes van de moestuin: Kweken, oogsten, koken en eten
Het verhaal
Kweken, oogsten, koken en eten zijn de basics in het leven van De Meisjes van de Moestuin - Amber Carchedi en Reny Muller. In dit boek laten zij zien dat het telen van je eigen groente en fruit niet moeilijk en tijdrovend hoeft te zijn en dat je zeker geen grote tuin hoeft te hebben om er gevarieerd uit te eten.
Met de oogst bedenken de Meisjes bijzondere, maar eenvoudig te maken gerechten want, zeggen ze, 'zowel in de tuin als op ons bord willen we een feestje'. Daarom kweken ze geen groene sperziebonen maar paarse en zetten ze lavendel naast de kool. Zo creëren ze een toevluchtsoord in de stad waar ze genieten van een heerlijke lunch of een lekker drankje uit eigen tuin. Geniet je met ze mee?
Specificaties
- Auteurs: Amber Carchedi, Reny Muller
- Pagina's: 176
- Hardcover
Pluk en bewaar: Wildplukherbarium
Het verhaal
In dit vervolg op Wildplukken en Plant als medicijn geeft Leoniek Bontje tips om eetbare planten te zoeken, te determineren, te beschrijven en te drogen. Er is volop ruimte om aantekeningen te maken, foto's of gedroogde planten in te plakken en te tekenen. Inclusief makkelijke recepten en tips om nog meer met je geplukte en gedroogde planten te kunnen doen. Maak van dit herbarium je eigen naslagwerk waar je nog jaren van kunt genieten.
Specificaties
- Auteur: Leoniek Bontje
- Pagina's: 160
- Hardcover
Veganista: De Italiaanse plantaardige keuken
Het verhaal
Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.
De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste boek aan de hand van door haar zelf gemaakte foto's zien dat Italiaanse veganista gerechten veel eenvoudiger te maken zijn dan de meesten denken. Want, zegt Luna, 'de Italiaanse keuken is sowieso al grotendeels gebaseerd op groenten'.
Specificaties
- Auteur: Luna Trapani
- Pagina's: 192
- Hardcover
Soep – Soup en Zo
In Soep deelt de culinaire take-a-way soepwinkel Soup en Zo de beste recepten voor lekkere en gezonde soep. Soep is het nieuwe sap: supergezond en altijd lekker! Met behulp van de Soep-cheffen van het Amsterdamse Soup en Zo vind je in dit boek je favoriete soep voor elke dag.
Soms wil je een makkelijke soep en een andere keer een culinair hoogstandje: Soep geeft meer dan genoeg inspiratie voor elke gelegenheid. Er wordt veel aandacht geschonken aan de basis en de smaakopbouw, zodat je zelf je persoonlijke favoriete soep leert maken.
Specificaties
- Auteur: Soup en Zo
- Pagina's: 144
- Hardcover
Meneer Tweebeenpeen
Het verhaal
Meneer Tweebeenpeen heeft samen met zijn rechte maatje Wil Wortel de grootste lol onder de grond. Totdat de twee vriendjes groot genoeg zijn en door de boerin uit de grond worden gehaald. Boven de grond wordt Meneer Tweebeenpeen opeens gescheiden van Wil Wortel.
Waar is Wil Wortel naartoe? En waarom mag Meneer Tweebeenpeen niet met hem mee? Samen met de andere Krommies – Keesje Krom, Thea Tomatenhart, Pieter Peer en Karel Appel – gaat Meneer Tweebeenpeen op avontuur om Wil Wortel te vinden.
Met dit kinderboek wordt duidelijk dat de natuur geen eenheidsworst maakt. De Krommies zijn nét zo lekker als hun rechte vriendjes. De ster van het verhaal is Meneer Tweebeenpeen, die erachter komt dat hij er anders uitziet omdat hij twee benen heeft. Maar, hij leert ook al snel dat het heel oké is om anders te zijn.
Specificaties
- Auteur: Kromkommer
- Pagina's: 24
- Hardcover
Fun to run
Het verhaal
Wat zou het fijn zijn als je gewoon iedere week een rondje zou hardlopen, met plezier van die bank af zou komen, je hardloopschoenen aan zou trekken en gáán. Met dit boekje lukt het jou ook.
Fun to Run is als een vriendin die je een schop onder je kont geeft en meesleurt naar buiten. Mét de nodige humor en massa's tips & trucs over hoe je begint met hardlopen en vooral het ook nog's volhoudt. Want - echt waar - het is fun to run!
Groen in elke ruimte
Het verhaal
Leer binnenshuis tuinieren met Modeste Herwig's handige lifestyleboek om de planten in je huis uitbundig te laten groeien en bloeien. Velen gebruiken kamerplanten alleen als decoratie, zoals een beeld of schilderij. Anderen zien kamerplanten als botanische jungles. Om het beste uit een plant te halen, moet een plant de juiste verzorging krijgen, en passen bij jou en je interieur.
Kies je eigen groenstijl en zoek er met hulp van specialiste Modeste Herwig de mooiste planten bij. Dit praktische boek geeft je alle informatie die nodig is om met succes binnenshuis te tuinieren, inclusief fijne stylingtips.
Easy Vegan Feelgood
Het verhaal
Je goed voelen met de vegan lifestyle, dat is waar Easy Vegan Feelgood van Sanne de Rooij om draait. Voel je gezond met deze mediterrane gerechten. Geniet van een goede portie dolce far niente met je vrienden. En vooral, feel connected: met elkaar én met de aarde. Living the Green Life. Dit is het vervolg op het succesvolle Easy Vegan en Easy Vegan 2.
Specificaties
- Auteur: Sanne van Rooij (Living the Green Life)
- Pagina's: 176
- Hardcover
De Groene Bakplaat
Het verhaal
Met dit boek maak jij de lekkerste vegan en vegetarische ovengerechten. Naast erg lekker ook heel makkelijk, want je laat de oven het werk doen.
In het boek staan 75 recepten waarmee jij eenvoudig een snelle, gezonde en veelzijdige maaltijd op tafel zet. De Groene Bakplaat bevat ook overzichtelijke getekende schema's vol handige tips om je eigen groene bakplaat samen te stellen.
Tiny Houses
Het verhaal
Minder huis, meer leven. Tiny Houses in Nederland en België. Steeds meer mensen willen anders wonen en leven. Een tiny house is een mooi en slim ontworpen, vaak duurzaam gebouwd huisje dat stukken goedkoper is dan een traditioneel huis. Minder woonoppervlakte, maar meer vrijheid. Dit fraai vormgegeven inspiratieboek geeft inzicht in de tiny house movement. Aan het woord komen bewoners van verschillende tiny houses in Nederland en België. Zij delen hun ervaringen en geven hun beste tips & tricks voor wonen op de vierkante meter. Geschreven door Monique van Orden, vicevoorzitter van de stichting Tiny House Nederland
Menno’s superheroes kookboek
Het verhaal
Menno de Koning is terug met Menno’s Superheroes kookboek. Stoer en met personality, dat ís Menno en zo kookt en bakt hij. In dit nieuwe kookboek vind je zijn onweerstaanbare baksels en andere heerlijke gerechten. Met recepten voor hysterisch coole milkshakes tot stoer Americana en alles daartussenin. Ontdek de hippe keuken van Menno en ontmoet zijn superhelden. Menno de Koning werd bekend als winnaar van Heel Holland Bakt. Van hem verscheen eerder het succesvolle receptenboek Bakken met Menno.
Deliciously Ella
Het verhaal
In 2011 kreeg Ella Woodward plotseling een zeldzame ziekte, waardoor zij niet langer dan een paar uur per dag uit bed kon. Omdat medicijnen niet hielpen, veranderde zij haar voedingspatroon: plantaardig, gluten- en suikervrij. Na een paar maanden voelde zij zich een stuk beter. Dit inspireerde haar om nieuwe recepten te ontwikkelen, die zij deelde op haar blog www.deliciouslyella.com, met duizenden online volgers wereldwijd. Een lifestyle was geboren (en Ella is genezen). De recepten zijn gebundeld in dit prachtig vormgegeven boek Deliciously Ella.