Thailand

Het verhaal Heerlijk, zo n sappige tropische mango op je bordje. Het vakkundig schillen en snijden is al voor je gedaan in Thailand. Dan kun jij je kookkunsten inzetten voor de rest van je salade of oosters gerecht. Intussen werken de mangoboeren aan de volgende oogst. En aan schoon drinkwater, met het geld van de fairtrade ontwikkelingspremie die ze ontvangen. Zo doet iedereen waar 'ie goed in is. Specificaties

• Inhoud: 425 gram
• Ingrediënten: mango, water, rietsuiker, voedingszuur: citroenzuur (E330)
• Fair trade

Over Fairtrade Original Fairtrade Original voorziet ons van eerlijk en vooral smaakvol eten van over de hele wereld. De ingrediënten worden zoveel mogelijk ter plekke verwerkt, zodat daar het meeste geld verdiend wordt. Samen met boeren en producenten werkt Fairtrade Original eraan om fair trade voedsel de normaalste zaak van de wereld te maken.

Het verhaal
Teriyaki komt oorspronkelijk uit Japan. Maar het recept ging de wereld over en veroverde de harten van de Thai. Zij pasten het recept aan tot een eigen heerlijke saus. Het geheim? Het gebruik van eerlijke sojabonen en rietsuiker. Dus goed voor de boeren. En voor de mensen die de saus ter plekke maken en in een flesje doen. Extra lekker dus… Teriyammie! Ingrediënten: Rietsuiker (43,6%), water, sojasaus (water, soja (3,7%), tarwe, zout), rijstazijn (water, zilvervliesrijst (1,6%)), zout, verdikkingsmiddelen: gemodificeerd tapiocazetmeel (E1442), guargom (E412). Inhoud: 191 gram.

Fris-zuur, maar ook lekker zoet. Dat komt door de rietsuiker, zo onder de Thaise zon vandaan. Een groep suikerboeren heeft daar met de hulp van Fairtrade Original de overstap gemaakt naar fairtrade productie. Zo volgden ze trainingen voor een milieuvriendelijker teelt. Ook de beloning voor dit alles, de ontwikkelingspremie, is heerlijk zoet. Specificaties

• Inhoud: 176 gram
• Fair trade

Ingrediënten Water, rietsuiker (30%), azijn, zout, tomatenpuree (3,2%), sjalot (1,4%), rode chillipepers (1,2%), verdikkingsmiddelen: gemodificeerd tapiocazetmeel (E1442), guargom (E412), knoflook (0,7%), gember, voedingszuur: azijnzuur (E260), kleurstof: paprikaextract (E160c). Over Fairtrade Original Fairtrade Original voorziet ons van eerlijk en vooral smaakvol eten van over de hele wereld. De ingrediënten worden zoveel mogelijk ter plekke verwerkt, zodat daar het meeste geld verdiend wordt. Samen met boeren en producenten werkt Fairtrade Original eraan om fair trade voedsel de normaalste zaak van de wereld te maken. 

Wil je een keer iets anders dan tomatensoep of uiensoep? Een kom hete Thaise kippensoep zoals deze Tom Kha van Fairtrade Original verbreekt de sleur met zijn romig en kruidige smaak. De frisse smaak van citroengras kom je niet snel tegen in de Nederlandse keuken! Specificaties

• Inhoud: 70 gram
• Fair trade

Ingrediënten Citroengras (19,6%), laos (19,6%), sjalot (15,7%), rietsuiker, tamarindepasta (11,2), zout, groene chilipepers (5,5%), knoflook (3,9%), koriander (1,7%), kaffir lime (1,1%), rode chilipepers, rijstazijn (water, zilvervliesrijst). Over Fairtrade Original  Fairtrade Original voorziet ons van eerlijk en vooral smaakvol eten van over de hele wereld. De ingrediënten worden zoveel mogelijk ter plekke verwerkt, zodat daar het meeste geld verdiend wordt. Samen met boeren en producenten werkt Fairtrade Original eraan om fair trade voedsel de normaalste zaak van de wereld te maken.