Lekker ijs zelf maken

Het verhaal Waarom is het beter om te beginnen met het geven van groente in plaats van fruit? Wat is het voordeel van een suikervrije start? In het kookboek Easy Peasy Mini vind je de beste adviezen, eenvoudige foodrules, leuke tips en realistische alternatieven. Daarnaast staat dit handige boekje bomvol recepten die niet alleen gezond, maar ook voedzaam, smaakvol en gemakkelijk te maken zijn. De recepten zijn eerder verschenen in 'Easy Peasy'. Specificaties

• Auteur: Claire van der Heuvel, Vera van Haren
• Pagina's: 144
• Hardcover

Het verhaal Gebak met chocolade, romige crèmes en flans, zachte cakes, krokante koekjes, fruitige taarten en verrassende nagerechten met zelfgemaakt ijs… Taart, gebak en desserten zijn de finishing touch van elke maaltijd en zijn pure verwennerij voor de zintuigen. Zie je hoe de chocoladesaus sierlijk over het vanille-ijs loopt? Ruik je de aromatische kruidensuiker die zich vermengt met het sap van verse aardbeien? Voel je hoe de luchtige biscuit terugveert als je er een stukje van afsnijdt? Proef je de harmonie van smaken in elke creatie? Laat je in dit boek inspireren door echte klassiekers en originele recepten en (her)ontdek hoe heerlijk zoet kan zijn! Trish Deseine is een Ierse kookboekschrijfster die haar hart in verloor Frankrijk, waar ze nu woont. Ze schreef al meer dan 25 kookboeken, die in verschillende talen zijn vertaald. Vijf daarvan werden bekroond met een World Gourmand Award. Specificaties

• Auteur: Trish Deseine
• Pagina's: 192
• Hardcover

Het verhaal In 2011 kreeg Ella Woodward plotseling een zeldzame ziekte, waardoor zij niet langer dan een paar uur per dag uit bed kon. Omdat medicijnen niet hielpen, veranderde zij haar voedingspatroon: plantaardig, gluten- en suikervrij. Na een paar maanden voelde zij zich een stuk beter. Dit inspireerde haar om nieuwe recepten te ontwikkelen, die zij deelde op haar blog www.deliciouslyella.com, met duizenden online volgers wereldwijd. Een lifestyle was geboren (en Ella is genezen). De recepten zijn gebundeld in dit prachtig vormgegeven boek Deliciously Ella.