Het verhaal
Verse vangst uit Thailand: bananenbloesem. Deze bloem staat bekend als hét plantaardig alternatief voor vis, door zijn neutrale smaak en zachte structuur. In dit blik vind je het hart van deze paarse bloem die onderaan een bananentrots groeit.
Je kunt ‘m stomen of koken en doordat het makkelijk smaken opneemt kun je het heel goed marineren en kruiden. Er zijn zeeën van toepassingen zoals tonijnsalade, paella of viskoekjes. Of frituur het net zoals kibbeling.
Deze bananenbloesem is verbouwd, handgeoogst, verwerkt en verpakt in Thailand.
Specificaties
- Inhoud: 550 gram
- Ingrediënten: bananenbloesem (51%), water, zout, voedingszuur: citroenzuur (E330)
- Vegan
- Fair trade
Over Fairtrade Original
Fairtrade Original voorziet ons van eerlijk en vooral smaakvol eten van over de hele wereld. De ingrediënten worden zoveel mogelijk ter plekke verwerkt, zodat daar het meeste geld verdiend wordt. Samen met boeren en producenten werkt Fairtrade Original eraan om fair trade voedsel de normaalste zaak van de wereld te maken.
